Рацион малыша. Овощи и фрукты в рационе ребенка

Рацион малыша, детское питание

• Салатами и ассорти насладитесь чуть позже. Пока что вы не знаете, как отреагирует организм малыша на новые продукты в его меню.

• И в случае возникновения аллергии, вы не поймете, какой именно продукт из приготовленной вами смеси вызвал такую реакцию детского организма.

• Кроме витаминов и минералов, плоды могут содержать нитраты, которые очень вредны для малыша. Хорошо, если вырастили сами, а если купили на рынке….
• Тщательно обрабатывайте овощи и фрукты перед приготовлением. Замочите в холодной воде на час – полтора, а затем обдайте кипятком.
• Чтобы сохранилось больше полезных веществ в плодах, их нужно варить или тушить на пару.
• Если у родителей есть аллергия на некоторые виды овощей или фруктов, желательно исключить их из рациона малыша. Пока чуть - чуть не подрастет.

Нельзя пока вводить в детское питание такие продукты как: грибы, мясо уток, гусей, жирную свинину, сало, копчености, острые блюда, черный шоколад.

• Ограничить по возможности конфеты, подкрашенные газированные напитки, всякие чупа – чупсы  и прочие вкусности с ароматизаторами и красителями.

Это общие советы, каждая мама решает самостоятельно, какие продукты включать в рацион малыша, а от каких лучше отказаться.

• Но будьте внимательны и помните, что от правильного и сбалансированного рациона напрямую зависит здоровье вашего малыша!
• Подбирая меню для своего ребенка, всегда помните, что от полноценного питания малыша зависит его здоровье.

Не забывайте, что овощи и фрукты в рационе ребенка должны быть круглый год. Овощи составляют 25% от рациона малыша. Остальные 75% - это белки (мясо, рыба, яйца), жиры (масло), и углеводы (каши, хлеб).

Овощи и фрукты в рационе ребенка

Овощи обеспечивают организм ребенка клетчаткой, витаминами и микроэлементами. 100 – 150 г каждый день для малыша достаточно, чтобы иметь все полезные витамины.

• Не пренебрегайте самыми простыми продуктами, например, картофелем. Обычная вареная картошка принесет ребёнку несравненно больше пользы, чем модные сейчас фаст-фуды, поскольку содержит ценную аминокислоту тиамин, очень полезную для растущего организма.
• Зеленые овощи содержат много йода, такого необходимого для нормальной работы щитовидной железы.
• Мякоть кабачка, патиссона – содержит много меди, такой полезной для печени ребенка. Эти овощи выводят лишнюю жидкость из организма.
• Сладкий болгарский перец, особенно зеленый и желтый помогут укрепить капилляры малыша, благодаря высокому содержанию рутина и калия.
• Сельдерей имеет в своем составе витамины В и Е, каротин и углеводы, которые предотвращают вздутие животика.
• Красные томаты богаты на железо, кальций и цинк. Салат из помидоров – профилактика анемии и болезней опорно-двигательного аппарата.

Фрукты - ежедневно давать 100 – 150 г.

• Груша содержит медь, фтор, молибден, никель, витамины группы В, железо. Лучше использовать зеленые и желтые сорта, они не вызывают аллергии, но не забывать, что груши могут приводить к запорам у детей.
• Яблоки помогают работе кроветворных органов и почек, благодаря содержащейся в них янтарной кислоте.
• Черешня (с 1,5 года) хорошо утоляет жажду. В ней есть магний, фосфор, витамины В и С.
• Абрикосы (с года) богаты витамином РР, калием и каротином, стимулируют работу печени.
• Клубника (с двух лет) содержит витамины А, С, РР, витамины группы В, микроэлементы. Но необходимо быть очень внимательными: клубника сильный аллерген.
• Приготовьте малышу подливу из малины, смородины и черники, перетертой с сахаром. И не любимая манка или овсянка будет скушана мгновенно.

В летнее время аппетит у детей снижается, не стоит переживать по этому поводу. Ребенку требуется больше воды, сока, компотов, коктейлей, фруктов. Уходят на второй план и апельсины с бананами.

• Наступило время свежих овощей с грядки. Каждый вид ягод и фруктов имеют свои особенности. Например, вишня и смородина усиливает аппетит, ее можно дать ребенку перед едой, а на полдник лучше подойдет виноград.

Уважаемые, родители, если понравилась статья Рацион малыша, овощи и фрукты в рационе ребенка, поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки чуть ниже

Автор Малышата

---